Detectorul de fum, numit și alarmă de fum, este un dispozitiv ce detectează fumul, de obicei un indicator al focului. Sunt fie aparate comerciale, industriale care trimit un semnal, în cazul în care detectează fum, unui sistem de alarmă de incendiu, fie cele folosite în casă, care pornesc o alarmă auditivă sau vizuală în detector.