Este cel mai simplu desert pe care il poti face acasa, in doar cateva minute. Insa, daca nu ti-ai perfectionat inca tehnica, inseamna ca inca faci cateva greseli elementare. Iata ce sa eviti:
1. Nu pregati aluatul cu mult timp inainte. Cu cat este mai proaspat, cu atat clatitele iti vor iesi mai bine. Ideal este sa-l faci chiar atunci. Iti ia mai putin de 10 minute.
2. Nu folosi o tigaie subtire. Ca sa nu se arda clatitele, este recomandat sa folosesti o tigaie mai groasa, iar focul arag (…)